Bahan:
– 5 tahu potong kotak tipis lalu lumuri tepung sajiku dan goreng
– paprika hijau dan merah potong bentuk segitiga
– 3 bawang putih cincang halus
– 1 bawang bombay cincang halus
– 1 tomat potong-potong
– daun bawang
– garam, gulpas, lada bubuk
– 1 sdm kecap manis
– 1 sachet saus teriyaki
– 1/2 gelas air
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
2. masukan paprika, garam, gulpas, lada bubuk, kecap, saus teriyaki, daun bawang dan air.
3. Setelah mendidih masukan tahu yg sudah di goreng td. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.
