Resep dan Cara Buat NasGor Buntut Bakar

Bahan-bahan :
  • Nasi putih secukupnya untuk 4 porsi 
  • 200 gram daging buntut 
  • 100 gram bawang putih 
  • 120 gram bawang merah 
  • 20 gram terasi 
  • 200 gram cabai merah besar 
  • Kecap manis secukupnya 
  • Minyak secukupnya 
  • Daun pisang untuk membungkus 
  • Garam dan merica secukupnya 
  • cabai rawit secukupnya
 
Cara Membuat :
    • Bakar bumbu terlebih dahulu sebelum dihaluskan,tambahkan minyak kelapa dan garam 
    • Tumis bawang putih dan daging buntut yang sudah digoreng dengan minyak kelapa. 
    • Tambahkan bumbu halus,nasi,merica dan kecap manis,aduk-aduk sampai tercampur semua. 
    • Bungkus nasi goreng dengan daun lalu bakar diatas bara.
    Hidangkan nasi goreng dengan acar timun dan kerupuk ikan. (*)

      No More Posts Available.

      No more pages to load.